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Publié : 20 septembre 2004

TP Coeur de dinde.

Pour mieux appréhender la constitution du cœur, les élèves de mes 3 classes de 5° se sont vu proposé de disséquer un cœur de volaille ou de dinde.

Nous avons donc tout d’abord observé le cœur entier :

Nous en avons ensuite réalisé une coupe transversale, puis une coupe longitudinale, suivant les 2 schémas ci-dessous :

  

Nous avons obtenus les résultats ci-dessous :

Nous pouvions alors remarquer que le cœur comporte 2 cavités de taille et d’aspect différent : Un ventricule gauche et un ventricule droit.